牧渔风采这一年，哪个县区的养殖业工作

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编者按

　　今年以来，我市畜牧水产系统紧紧围绕年初养殖业工作会议的总体部署和《年度养殖业工作重点》确定的目标任务，求真务实、奋力拼搏，全市养殖业工作取得较好成效，整体实力持续壮大、生产方式加快转变、结构布局不断优化。在湖南省十一次党代会永州代表团分组讨论中，省委书记杜家毫对我市规模养殖特别是温氏项目建设给予了充分的肯定；省畜牧水产局将我市的养殖业发展评价为“永州速度”、“永州现象”和“永州样板”，并在全省推介，吸引了长沙、娄底、益阳、衡阳等多个兄弟市州农牧部门前来考察。

前段时间，牧渔君陆续在 　　一是注重生态优先。积极参与宋家洲片区网箱养殖取缔工作，共拆除网箱14万余平方米、拆除管理房2座、整治各类渔船余艘；禁止投肥养鱼，全区所有中型水库、小Ⅰ型水库、小Ⅱ型水库基本上杜绝了投肥养鱼现象；强化养殖废弃物综合利用指导与服务，全区湘江流域户规模养殖场中，已完成污染防治设施改造个，大力推行“猪-沼-林（果茶）”、“猪-沼-菜”、“猪-沼-渔”生态循环养殖，全区98以上的标准化养殖园区实现了种养平衡。

　　二是注重转型优先。加强与温氏集团的对接，发展合作养殖户2户；引进的永州庭丰牧业有限公司第一期工程已全部完成，建成现代化标准栏舍3栋，目前正与唐人神、新五丰等大型养殖集团洽谈合作事宜；大力发展稻田综合种养，已发展“稻-鱼-虾”综合种养示范基地3个；支持草食动物发展，全区新增存栏50头以上的规模户5户、存栏只以上的规模养羊场2户。

　　三是注重安全优先。组织开展了“瘦肉精”、饲料、兽药、生猪屠宰等六个专项整治，对全区3个饲料生产企业、11个定点屠宰场、38家兽药经营户、40余家饲料经营户和个规模养殖场全面进行了“拉网式”清查、整治，收到了很好效果。责令养殖场完善质量安全台账67起，责令整改过期饲料案1起，捣毁私屠滥宰点1个。

稳增长、促转型　

打造养殖业质量安全监管体系升级版

　　规模养殖成效突显。零陵温氏生猪养殖项目、生猪养殖生态示范园、非生猪生态示范园、稻田综合种养项目等快速发展、建设。目前全区共有国家级标准化养殖示范场2个，省级标准化养殖示范场５个，市级标准化创建单位余家，规模养殖出栏数占全年出栏数的70﹪以上。年全区前三季度牛羊养殖量、出栏量同比增幅在10%以上。

　　转型升级态势趋好。通过政府推动、龙头带头，全区养殖业正从粗放型养殖向高效型养殖、从小规模养殖向规模化养殖、从资源消耗型向环境友型、从产业单一向产业结构合理方向稳健发展。通过推广“猪-沼-果”、“猪-沼-茶”、“猪-沼-林”、“猪-沼-菜”等生态种养结合模式实现了全区养殖环境的持续向好、养殖粪污综合化利用程度进一步提高，80%以上的养殖场实现了达标排放。

　　质量保证体系配优。年我区通过全面推行以“标准为核心，基地为依托，企业为龙头，品牌为引领，市场为导向”的品质安全发展模式，按照“源头无隐患，投入无违禁，管理无盲区，出口无障碍”的建设标准，建全了组织保障、质量安全标准化、农业化学投入控制、疫情疫病监测控制体系、质量安全追溯、预警通报与应急管和宣传、培训、诚信管理体系等七大核心体系，成功创建省级出口食品农产品（生猪）质量安全示范区。

保持定力，释放正能

推进养殖业赶超转型发展

　　一是抓重点。稳步推进重点项目建设，温氏养殖一体化、鑫广安养殖一体化、十里坪粪污处理等一批重点项目进展顺利，总投资8.6亿元；大力推广稻田综合种养工作，投入资金万元创办了一处连片近亩的“稻-虾”共生综合种养示范点；投入资金万元，在交通要道设立了８个检疫申报点，覆盖了全县的检疫工作，保障了检疫不收费、工作不减量；投入资金20万元，完成了浯溪、黎家坪等5个标准化乡镇站所建设。

　　二是攻难点。采取实施项目、引进企业、执行政策、依靠科技、强化管理等一系列措施，积极推动养殖业转型升级，现在规模化、标准化、生态化养殖进一步提高。

　　三是聚焦点。扎实推进“雁过拔毛”式腐败专项整治，对年所有涉养项目进行了清查，共清查资金万元，起到了强大的震慑作用，形成了风清气正的良好局面。

三抓现代养殖，促进转型升级

　　一是抓项目建设。加快推进温氏项目建设，为项目建设创造一切有利条件，争取尽早开工、尽早投产，努力实现“后发赶超”。加强东安鸡产业化开发，充实了2个东安鸡原种保护区，强化了原种场建设。积极推进标准化示范场建设，成功创建2家国家级水产健康养殖示范场。

　　二是抓转型升级。加大养殖污染治理，投入资金60万元对5家重点污染养殖场进行了治理，完成养殖污染防治设施改造户，禁养区退出养殖场49户。充分利用地域优势积极发展草食动物养殖，建设了以芦洪市镇、端桥铺、井头圩为主山羊养殖走廊和肉牛养殖走廊，积极申报草食动物养殖大县。大力发展休闲渔业和生态渔业，大力推广水产健康养殖等新技术。

　　三是抓行业执法。加强渔政执法。严厉打击电鱼、毒鱼、炸鱼等非法捕捞行为，执行史上最严湘江禁渔令，今年来共开展了60余次突击行动，出动人员0余人次，教育处罚余人，将涉案严重的3名人员进行了立案处理。

调结构提品质

打造现代养殖精品工程

　　食草牧业逐步兴起。湖南省春晓贸易有限公司投资的万头种草养牛项目在理家坪乡坦田村兴建，将争取年底前完成1个0头的养殖场建设。今年来，全县共新增肉牛头，羊头。

　　生态养殖加快推进。因地制宜发展“牧-渔-果”、“种-养-果”相结合的适度规模生态综合种养推广发展休闲农业。年以来，全县新增家庭养殖农场8户、垂钓中心2个，养殖林下土鸡6.27万羽。。

　　产品质量显著提升。五里牌长乐坪生猪繁殖有限公司、麻江黑雷公猪养殖专业合作社2个畜产品通过“三品一标”农产品产地、产品认证；鑫潇水渔业养殖合作社养殖基地被评为农业部无公害水产品生产基地；永宏生猪养殖有限公司被认证为中华人民共和国出入境检验检疫出境动物养殖企业、湖南省生猪标准化示范场和永州市农业产业化龙头企业。全县畜牧产品质量得到快速提升。

准确把握现状夯实产业基础

全面推进养殖现代化进程

　　结构趋优，生产方式转变加速。养殖规模逐渐向标准化方向发展。今年以来，全县共发展年出栏头以上的生猪规模养殖场5个，年存栏在10头以上肉牛养殖场个，年存栏在50头以上羊场个，年出笼万羽以上肉禽场7个，存笼1万羽以上的规模化蛋鸡场4个，水产品标准化养殖场6个，规模养殖占总养殖比例的42%，同比增长8.1%。

　　质量提升，生态化养殖亮点纷呈。全县共投入资金3余万，成功创建部级水产健康养殖示范基地1家，省级畜禽标准化示范场2家，市级示范场7家，完成养殖综合化处理项目43家。积极构建与现代养殖业发展相适应的良种繁育体系、产地检疫和屠宰检疫相结合的检疫制度，确保生产与环保协调发展，种养互补，经济与生态养殖彰显效益,为创建“全国农产品质量安全监管示范县”打下了坚实的基础。

　　龙头带动，产业化经营彰显活力。温氏一体化生猪养殖项目、湖南洑水河农牧生态有限公司等项目相继开工建设，在县委县政府先行谋划、积极出台政策和大力宣传下，仅温氏一体化项目，带动有意向合作户共户，规模达35万头，道县首个生态生猪养殖示范园正在如火如荼建设中。玉华鹅业、明周鹅业、雷家洞道州灰鹅原种场等核心繁育场养殖，逐渐形成了养殖、育种、深加工、销售等完整的产业链条，带动更多农户就业创业。

齐心协力、攻坚克难，实现三个“突破”

　　一是项目建设实现突破。提前完成温氏项目建设全年任务，年出栏生猪产能达55万头，累计发展合作养户户，今年新发展合作养户90户。江永温氏分公司办公大楼已建成并入驻使用，潇浦一场已满负荷生产；潇浦二场已完成45栋标准化猪舍及生活区的建设，目前正在安装设备设施；上江圩桐口猪场已建好围墙、因猪场建设规划调整，现推土完成70%；年产28万吨，总投资0万元的饲料厂计划11月开工建设。

　　二是队伍建设实现突破。为改变队伍年龄老化、知识结构不合理等问题，今年通过人才引进，新进4名全日制硕士研究生，进一步改善了队伍结构。

　　三是质量监管实现突破。组织开展了“瘦肉精”、饲料、兽药、生猪屠宰、水产品及养殖业生产资料打假等六个专项整治，还以重大节假日和特殊防护期等时段为重点，得到了社会和群众的普遍好评。其中，打击病死猪肉上市工作取得重大突破，共破案3起抓捕6人，现已移送司法机关进入起诉程序。

依托温氏项目建设

带动全县养殖加速转型

　　温氏生猪一体化项目有序推进。今年，江华温氏生猪一体化项目主要开展了界牌种猪场和桥市中心公猪站建设工作。界牌种猪场总投资万元，设计规模为年存栏种猪头、出栏16万头商品猪苗。1-9月，全县累计出栏温氏生猪头，合作户收入9.37万元。

　　温氏奶牛养殖基地建设全面加速。该项目于年9月举行了开工仪式，由于受国内原奶市场低迷及公司捆绑上市影响，建设工程处于停摆状态。今年，我们加强了与公司沟通交流，促成公司再度启动建设。项目5月破土动工，已完成场内土地平整及场外道路建设，目前正加速开展环保、宿舍、部分牛舍工程基础建设施工，预计年底可完成部分后备牛舍、办公楼、宿舍、饲料仓库和环保设施等工程的建设，并调入0头奶牛进场饲养。

　　生态养殖园区示范建设成效显著。全县已建成存栏0头以上的“猪-沼-果”园区30个，其中存栏00万头以上的生态园区11个。园区由温氏公司统一规划设计，采用“猪-沼-果（林）”种养平衡循环生产方式，打造标准化建设、自动化生产、生态化发展的园区模式。其中占地1余亩的大路铺五洞园区基本建成，建有猪舍10栋，设计存栏规模1万头，目前已有2栋猪舍进猪饲养。

凝心聚力、锐意进取

开创现代养殖新局面

　　一是狠抓项目建设。强化服务意识，加大政府投入，强力推进养殖项目建设。投入资金多万元，为温氏项目落户地完善基地设施建设，保安基地、天堂基地已分别完成土地平整工作的90%、60%的进度；15户合作养户开工建设，2个示范园区完成部分主体工程，6个扶贫村积极对接。政府投入万元，为舜天恒禾肉牛项目修建专用公路，协助企业成功争取到南方现代草地牧业推进项目，为企业进一步做大做强奠定坚实基础。

　　二是狠抓转型升级。投人资金万元，对4家规模猪场进行综合改造升级示范，同时带动30多家规模养殖场自主投入大量资金进行提质改造；大力度示范推广稻田综合种养技术，已建成4个稻田综合种养示范基地，测产验收效益显著；创建了省级畜禽水产养殖标准化示范场2家；积极投资开展九疑山兔品种保护开发，肉兔加工产品畅销多省，供不应求。

　　三、狠抓队伍建设。严格开展“雁过拔毛”式腐败问题专项整治，清查项目资金.49万元，追回违规资金元；制定完善内部管理制度20余项，工作作风明显好转，“三公”经费大幅下降；要求政治学习、业务学习两手抓、两不误，干部职工素质、技能显著提高。

着力打造养殖发展新亮点

　　温氏合作养殖快速推进。自我县启动温氏项目建设以来，县委、县政府高度重视，并将温氏项目建设和合作养户开发与“精准扶贫”有机结合，实施温氏生猪产业“精准扶贫”攻坚战略。截至目前，全县共发展年出栏0头以上的温氏合作养殖场在养户7户，在建户32户，在建养殖示范小区2个，建成规模栏舍面积3.28万平方米，存栏规模3万头。同时，还发展了意向签约户47户，目前正在进行场址选择和审批中。

　　质量安全监管成效显著。积极做好年初人感染H7N9流感防控应对，通过对隐患区域活禽强制扑杀和设卡消毒，快速消除了重大动物疫情隐患。同时，年内还组织开展了饲料、兽药、水体投肥养鱼、毒鱼电鱼炸鱼等专项整治行动，切实落实了瘦肉精同步检测，畜禽水产质量安全监管到位。

　　畜禽屠宰管理全面规范。新建成的标准化屠宰场正式启用，同时完成了对原老宰场的取缔。扎实开展了生猪屠宰监管“扫雷行动”，牵头多部门联合执法，捣毁私屠滥宰窝点4个，非法交易点5个，教育处罚83人，扣押设施设备套，强制拆除设施设备多处，拆除栏舍、厂棚等多平方米。屠宰管理环境大为改观，得到全县广大群众的交口称赞。

　　养殖污染防治稳步实施。充分利用创国卫的有利时机，大力开展养殖场污染治理工作，关停了县城规划区、城中村、包括原我局下属良种猪场在内的传统低效养殖场12家。对新建的规模养殖场严格执行备案制，按照村委、镇政府依次核查，畜牧、环保部门联合审批的程序，执行环境影响评价制度，做到养殖设施与养殖废弃物处理设施“三同时”。

保质保量狠抓实干　推进产业三快发展

　　一是生产产量增长快。今年，预计全县猪、牛、羊、家禽、水产品出栏（出笼、起水）量分别为.06万头、3.8万头、6.98万只、.61万羽、0.26万吨，同比分别增长3.38%、11.32%、11.36%、1.24%、6.18%。规模生猪养殖户达到户，比去年增加35余家。

　　二是项目建设进展快。蓝山温氏项目完成了种苗场建设基地落实，总部办公楼及饲料厂房正在办理相关手续中，现已发展合作养户26户。温氏生猪养殖生态示范园和非生猪养殖示范园已经建成，生猪养殖示范园区内存栏生猪达到8头，非生猪养殖示范园存栏蛋鸡000余羽。稻田综合种养示范点成效喜人，目前已经完成了稻田综合种养示范点2个，“稻+虾”种养示范点，面积达到亩，“稻+鱼”种养示范基地，面积达到余亩。乡镇标准化站所建设基本完成，达到了上级规定的标准要求。

　　三是转型升级推进快。在温氏集团和地大公司为主的龙头企业示范带动下，全县养殖业规范化、标准化进程加快。截止目前，全县年出栏头以上的规模猪场增至余家，万头以上生猪3家。

编　辑：吴昌奇

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