“哎呀!我自己都记不清每年卖多少食盐,什么时候该进盐了
据娄底市食药监局综合科科长肖辉明介绍,去年,娄底市未发生较大安全事故,还荣获“全省食品安全工作优秀单位”称号
“我们昨天下乡来的,一天半跑了5个乡镇,大概400公里”蒋勇一脸乐呵,他这趟出来,主要是了解各个经销商的食盐库存,与客户签订合同,检查市场上有没有假盐,“这一路都没有发现假盐!最远到了小沙江镇青山村,和新化县有110公里不过这没什么,我们一直都是这种节奏”
每天围着市场转,比客户还熟悉库存
湖南是我国食源性缺碘较为严重的省份,偏远山区、欠发达少数民族地区尤为突出20世纪80年代初,全省碘缺乏病患者达56万人1995年,湖南实行全民普食碘盐,并于2000年成功实现消除碘缺乏病阶段目标而娄底市城区地图食用假盐,可能会引起碘缺乏病反弹,并对人体造成其他危害那么,湖南盐业如何让消费者买到放心盐,保障老百姓餐桌上的安全?红网企业频道推出“健康生活·从盐开始”系列报道,带您走进湖南各地,尤其是偏远山区、边界地带,告诉您湖南盐业如何守护老百姓的“盐罐子”
“蒋勇是娄底所有盐业人的一个缩影,吃得苦,霸得蛮”龚文介绍,为了确保市场稳定和食盐安全,娄底分公司实行片区经理责任制,完善宣传、访销、稽查、配送四位一体的日常执法机制,始终保持盐政执法高压态势以食盐普送为依托,加强市场日常监控日常稽查做到进村、进店、进社区、进农户,不留死角,不留空挡,无缝隙,大覆盖
新化县洋溪镇一家超市老板王广湖说,这个“甲亢患者专用娄底市汽车违章查询盐”的牌子是新化分公司的工作人员特意提醒购买者而设置的
来到洋溪镇一家超市,刚进门,老板就热情地迎了上来和蒋勇打招呼
拜访单上记录了拜访客户、时间、地址、库存等详细信息
来到新化县洋溪镇,记者总算“逮”着了两名下乡的工作人员:新化分公司副经理兼片区经理蒋勇和一名业务员
“这家超市一般上半年进两三车盐,下半年两车,每车15吨”蒋勇介绍
罗振湘介绍,工作人员都是围着市场转,按照规定,每人每天必须拜访10个网点不管路途远近,都统一配送,统一价格,不收取运费“新化县这几年都没有发生假盐案,但如果配送不及时,服务不到位,经销商就可能从其他渠道进盐,消费者的食盐安全就得不到保障了”
上午10:57,湖南盐业新化分公司一名业务员发回了娄底市房产局地址最新的拜访单
“我们消费者委员会的3·15活动,盐业公司都积极参与,每年都设了专门的宣传位,很受消费者欢迎!消费者的安全意识也提高了!”娄底市消费者委员会秘书长邓星辉对此有很直观的感受,“我这些年也被科普了,以前买盐,不知道买什么品种好,都是随便买的现在,也变成半个食盐专家了!”
为巩固和规范盐业市场,娄底分公司强化盐业联合监管机制,加强与娄底市经信委、食安委、公安、质监、疾控等相关职能部门的联系,多方联手,齐抓共管
打好“联动牌”,当老百姓“盐罐子”的好管家
时刻新闻记者 童妙 通讯员 蔡勇 娄底报道
邓星辉告诉记者,以前,消费者委员会接到和食盐相关的投诉、举报的很多,和盐业公司联系后,盐业公司就会马上查处近几年娄底市30天天气预报,消费者投诉买到假盐的情况很少但每次库存不足了,他们的盐就送来了!”老板名叫王广湖,在洋溪镇开了10多年超市,一直是盐业公司将盐直接配送到超市来,服务很周到,完全不用他操心
“早上8点就出去了7个人你看,已经有人的拜访信息发回来了”新化分公司经理罗振湘打开手机微信给记者看,拜访客户、时间、库存等信息都有详细记录
龚文介绍,去年上半年,娄底分公司以4月份的食盐普送和6月份食品安全月为契机,联合公安等相关职能部门重点对辖区内的农贸市场、学校、集市、建筑工地食堂、中心超市等重点领域和重点环节进行检查和整治
龚文说,今年,娄底分公司将继续加强与各个职能部门的联系与协作,“打好‘联动’牌,当老百姓‘盐罐子’的好管家”
据湖南娄底市特岗教师招聘盐业股份有限公司娄底分公司总经理龚文介绍,这是公司利用微信企业号第三方应用开发出的营销员工作应用微信客户端,实现了一台智能手机就可完成客户拜访维护的全部数据采集工作通过定期将相关营销数据导出和分类,可以对各网点客户和县市分公司的数据进行分析,准确了解客户的库存情况和进货周期,全面掌握市场销售动态
“食盐是生活中不可或缺的调味品,一种特殊的食品添加剂,可以说,没有食盐安全,就没有食品安全”肖明辉认为,食盐安全是关系到老百姓生存健康的大事,应在现有基础上,加大打击假盐力度,维护好食盐市场秩序
“你看,这个‘甲亢患者专用盐’的牌子也是他们写了特意放在这提醒购买者的”王广湖热情地介绍,“前阵子我儿子结婚,娄底市房产蒋经理还来喝了喜酒呢!我老婆生病住院,他还特意发了信息慰问我们是好多年的朋友了!”
3月10日,春寒料峭,娄底的天空飘起了雪花上午10点多,记者来到湖南盐业股份有限公司新化分公司时,办公室大都空空的
【编者按】食盐,是烹饪中最常用的调味料,也是一种重要的食品添加剂,关系到千家万户“舌尖上的安全”可以说,没有食盐安全,就没有食品安全然而,近年来,全国各地销售假盐案件时有发生:去年10月,广东查获50吨假盐;今年3月,贵州破获一起假冒食盐系列大案,涉案假冒食盐1992余吨……
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