为展示娄底餐饮文化的丰厚底蕴和湘中美食的风采，娄底市商务局、娄底市餐饮协会精心组织，深入发动，餐饮、食材企业纷纷响应，报名参加本届厨师节。开幕式结束后，各地特色美食展览和餐饮、食材企业产品展卖在会展中心展馆内开始进行。娄底市设计搭建的湘中牛席展台精美独特，吸引了大量观众参观欣赏，展现出了湘中美食的独特魅力。百雄堂高科技农业有限责任公司、乐开口实业有限公司、湖南天华实业有限公司、新化县桃林园酒业有限公司等多家娄底企业参加食材展卖活动，其产品受到各级领导、广大消费者和省内外餐饮企业的青睐。另外，娄底市30多名选手将参加本届厨师节期间举行的“第五届全国中餐技能创新大赛”、“全国餐饮服务技能大赛”、“中国湘菜厨王争霸赛”等赛事的角逐。
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